Bomaki 

Via Murazzi del Po 29, Torino.

Bomaki è l'uramakeria che si affaccia sul Po e che offre una cucina nippo-brasiliana, ovvero un mix tra Giappone e Brasile, che si incontrano proprio a Torino!
Il locale è molto carino e colorato, all'interno presenta pochi coperti per il ridotto spazio, quindi è consigliata la prenotazione, però d'estate e durante le belle giornate di sole è possibile assaporare i loro piatti anche nel dehor esterno, che si affaccia sul fiume torinese.
I loro piatti, così come i loro cocktail, sono pieni di colori e di sapori contrastanti tra loro!
Noi abbiamo assaggiato 4 tipi differenti di uramaki con 4 tipi diversi di pesce al loro interno: tonno, salmone, gamberone e branzino, ovviamente accostati a ingredienti particolari e molto gustosi!
È stata una piacevole serata, il cibo è ottimo e si sente che è fresco e preparato con cura, il personale è molto gentile e attento al cliente, super consigliato!
Bisogna fare una tappa qui almeno una volta se si è anche solo di passaggio a Torino!